Atelier n°23 On passe au sucré!!! Duo de crèmes chocolat et orange Proposé par Nadine 40 cl de jus d'orange 150 g de chocolat noir 25 cl de lait 30+20 g de Maïzena 80 g de sucre 30 g de beurre Préparez la crème à l'orange. Mélangez le sucre et 30 g de...

AMELIE Trésorière de l’association depuis 1 an Membre actif depuis octobre 2009 Ce que j'aime à Mon Melting Popote C’est de se retrouver autour d’une même recette pour partager tous ensemble un moment de convivialité. Mon type de cuisine préférée Principalement...

Atelier n°23 Une verrine ultra crémeuse. Miam. Crème de chèvre, tomates confites et jambon cru Proposé par Simon Pour 5 verrines - 80g de chèvre - 1/2 citron - 1 cuillère à café d'huile de noix - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 à 2 tranches de...

Marie Membre de l'association depuis 2007 ( secrétaire en 2007, présidente en 2010 ) Ce que j'aime à Mon Melting Popote? La convivialité des ateliers, partager des recettes avec d'autres, découvrir les gouts de chacun mais aussi les personnalités... mener...

Atelier n°23 Une verrine forte en caractère! Chèvre frais, pommes vertes et magret fumé Proposées par Sylvaine Pour 4 à 6 verrines 2 crottins de chèvre frais 4 cuillères à soupe de crème liquide huile d'olive 2 pommes vertes (granny-smith) 8 à 12 tranches...

Atelier n°23 Cet atelier était placé sous le thème des verrines et cuillères. Six participants, sept recettes et un blind test. Ca ne pouvait être qu'une bonne soirée. Cuillères de Saint Jacques aux agrumes Proposées par Fanny Pour 6 cuillères 6 noix...

May Fondatrice de l'association ( mars 2006 ) Ce que j'aime à Mon Melting Popote? L'ambiance créée par chacun des membres, la curiosité des membres, leur simplicité et leur modestie.... pour résumé, les membres ^^ Mon type de cuisine préféré Je crois...

Chaque Mon Melting Popoteur a ses caractéristiques, ses préférences, ses habitudes... C'est ce qui fait la richesse de l'association! Pour vous en apprendre davantage sur notre état d'esprit, nous allons publier les interview gourmandes de certains d'entre...

Atelier n°22 Cet atelier proposé par Amélie nous a rendu accro aux ravioles. Deux recettes et nous avons été conquis. Surtout que l'astuce d'Amélie d'utiliser des feuilles de pâte à ravioles vendues en magasin asiatique (type wonton) permet de gagner...