750 grammes
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divers

A toute vapeur avec Alex

A toute vapeur avec Alex

Pour cet atelier, Alexandra nous a montré comment utiliser du film étirable pour des cuissons vapeur. Nous avons également pu préparer des pommes duchesse. La prochaine fois, vous pourrez dire "c'est moi qui l'ai fait"! Roulade de blanc de poulet aux...

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Atelier 1: La rentrée

Atelier 1: La rentrée

La rentrée associative a eu lieu mercredi 7 septembre. Bienvenue aux nouvelles et bon retour aux anciens. Nous nous sommes rejoints autour d'un apéro où tout le monde a apporté un petit quelquechose. Côté salé, nous avons pu goûter à de la terrine de...

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Rentrée associative

Nous reprendrons les ateliers cuisine le mercredi 7 septembre. Même lieu, même heure ( maison de l'ile Beaulieu, rue conan meriadec à Nantes / 20h30) Ce sera l'occasion de présenter l'association, son fonctionnement, faire un point sur les projets. Pour...

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Cuisines en fête 2010

Cuisines en fête 2010

Mon Melting Popote participe cette année à la 8é édition de Cuisines en Fête : la fête du fait maison L’Atelier aura pour thème la préparation d’un plateau-télé revisité, fait maison et équilibré. Parce que ce type de soirée ne doit pas rester synonyme...

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Déroulement d'un atelier

A chaque atelier, un adhérent propose une recette. Un planning de passage est établi pour chaque trimestre. Nous la cuisinons ensemble, la préparons et surtout: nous la dégustons! C'est l'occasion de découvrir des savoir-faire, de partager nos idées,...

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