Sauce pour pâte : poulet-crevettes de David

Publié le par May

Ayant oublié mon appareil photo, pas d'image pour ce plat pour cette semaine, mais essayez la recette c'est vraiment bon ^^.

Ingrédients
pour 3/4 personnes


- 200 gr de poulet

- 100gr de crevettes en boite

- 1 oignon

- Olives vertes

- Crème liquide 20cl

- Jus de Citron

- Beurre



Préparation


1- émincer l'oignon et le faire revenir dans le beurre.

2- Emincer le poulet finement.

3- Couper les olives en petits morceaux (quantités à la convenance)

4- Une fois les oignons bien dorés, les mouiller de jus de citron et réserver.

5- Dans la même poêle, faire dorer les dés de poulet dans le beurre.

6- Rajouter les crevettes égouttées et rincées auparavant.

7- Rajouter les olives et les oignons.

8- Rajouter la crème et laisser mijoter doucement 3-4 minutes.

9- C'est prêt.






Merci David !

Publié dans Ateliers-Recettes

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