Mon Melting Popote !

le dashida est une poudre de viande de boeuf. Ce produit se trouve dans certaines épiceries coréennes à Paris. Je n'en ai pas encore trouvé à Nantes. Mais il y a toujours la possibilité de le substituer au bouillon Knor.

cette huile de sésame se trouve aussi bien sûr dans les épiceries asiqtiques. Le prix est assez élevé pour 640ml, c'est environ 8 euros. On peut trouver auterment des huiles de sésames dans les boutiques bio. Personnellement, je n'en ai jamais vu dans...

la natte en bambou se trouve dans les épiceries asiatiques pour environ 1 euro. Il sert à confectionner des kimbap ou des maki-sushi.

1h de préparation. ingrédients : - 750g de porc - 600g de carottes rapées - 300g d'oignons émincés - 3 oeufs - 150g de vermicelles - sel, poivre, nuoc mam - Un paquet de galettes de blé - Salade, menthe - Huile pour friture préparation : - Tout d'abord,...

Attention cette recette demande une préparation et un temps de repos d'au minimum 6 heures !! Ingrédients : - 1kg de poitrine de porc (le mieux est qu'elle soit désossée. Ne pas la choisir trop grasse) - 500g de saindoux - un sachet de gros sel - mélange...

Il faut faire la préparation en 2 temps et il faut 4 jours de repos une fois le plat fini. Ingrédients: - 1/2 poireau - 2 carottes - 1 choux chinois - 20 gousses d’ail - 2 c.s de poudre de piment rouge - 4 c.s de sauce de soja - 2 c.s d'huile de sésame...

Au soir du 27 octobre, l'atelier n°2 a été dirigé par Stéph@ne. Coût : 3 euros par personne. D'une improvisation d'un soir, son plat devient sa spécialité : la poêloline aux fruits de mer ! pour 5 personnes Ingrédients : - 2 poireaux - 5 carottes - 2...

Atelier Lasagne Laurence août 2007 - temps de préparation : 1h30 ingrédients - les pâtes : 500g de farine, 6 oeufs. - la béchamel : 50g farine, 50g de beurre, 50 cl de lait, sel, poivre, noix de muscade. - la sauce : 4 oignons, 1 ou 2 gousses d'ail (selon...